一、依據財團法人台灣優良農產品發展協會112年7月27日優農字第1120003593號函暨112年行政院農業委員會「養豬產業躍升加值發展計畫加強管理及促進學校午餐使用國產豬肉」計畫辦理。
二、市面上陳售著各式豬肉產品，有關國產豬肉相關問題，學生們須透過體驗與教學才能了解。因此該協會特別邀請豬肉專家、營養師、教案設計學者，辦理教師研習活動，期透過課程讓學校的教師、營養師得以將正確的豬肉知識並融入教學。
三、參訪對象：國中小學學校之教師、營養師，請學校核予學校教職員公假參與。
四、研習資訊：

(一)日期：112年8月21日。
(二)地點：臺北市大安區和平東路三段63號4樓。
(三)報名截止日詳如簡章。
(四)本專案聯絡人：黃婉甄小姐，電話02 27470505。